网盟彩票-10大“健康食品”公布, 鱼未入榜, 中老年人建议多吃, 营养又健康

让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

你的位置:网盟彩票 > 产品中心 > 10大“健康食品”公布, 鱼未入榜, 中老年人建议多吃, 营养又健康
10大“健康食品”公布, 鱼未入榜, 中老年人建议多吃, 营养又健康
发布日期:2022-06-18 20:31    点击次数:188

说起健康,很多人首先想到的就是各种补品,保健品。其实很多补品和保健品都是智商税,又贵又没效果,有的甚至伤身。那不吃各种补品保健品,还能吃什么补身体呢?其实,真正的“补品”就在我们的日常生活中,它们便宜,不起眼,但是多吃,对身体有极大的益处。

今天,豆皮给大家分享10大“健康食品”,日常饮食中均衡搭配,营养全面又健康,建议中老年人多吃。

10、醋

推荐做法【醋溜白菜】

材料:白菜10片,蒜4瓣,干辣椒2个,淀粉少许,生抽一勺,老抽半勺,醋三勺,糖少许,盐适量。

做法:

1、白菜洗净,控干水分,剁掉屁股,斜切成片。

2、调碗汁:一勺淀粉,半勺老抽,一勺生抽,一勺糖,三勺醋,搅拌均匀。

3、起锅烧油,下入蒜瓣和干辣椒爆香,然后下入白菜,加一小勺盐,翻炒均匀,盖上盖子焖一会儿。

4、待白菜变软后,倒入调好的碗汁,翻炒均匀,出锅。

9、蒜

推荐做法【蒜香排骨】

材料:肋排700克,蒜20瓣,姜适量,料酒适量,冰糖4块,老醋一勺,生抽一勺,盐适量,鸡精适量,蚝油适量。

做法:

1、猪肋排放入清水中浸泡1小时,泡出血水。锅里烧水,下入姜片和料酒,将泡过水的肋排下入,焯水3分钟,捞出洗净,沥干水分。

2、起锅烧油,下入蒜瓣煎炸,炸至表皮金黄后,捞起控油,备用。

3、锅里留油,下入排骨,中小火煎至两面微黄,然后下入料酒,生抽,老抽,冰糖和蚝油翻炒均匀。

4、倒入开水,没过排骨,盖上盖炖煮30分钟,然后下入盐和鸡精调味,再倒入煎好的蒜瓣,继续盖上盖焖煮。

5、转大火收汁,待汤汁收到粘稠,出锅。

8、西红柿

推荐做法【西红柿冻】

材料:西红柿200克,淀粉50克,白砂糖30克,椰蓉适量。

做法:

1、西红柿洗净,用刀在表皮划十字刀,然后用开水烫一下,撕掉表皮。

2、将西红柿切成丁,放入料理机打成泥。淀粉加入水调开。

3、将西红柿泥,淀粉和白糖一起下入不粘锅,开小火,不断搅拌至成粘稠状,然后倒入容器,放入冰箱冷藏至凝固。

4、待凝固后,切成块,粘上椰蓉,即可食用。

7、西兰花

推荐做法【蚝油蒜蓉西兰花】

材料:西兰花一颗,蒜6瓣,蚝油1勺。

做法:

1、西兰花切成小朵,放入盆里,下入清水浸泡一下。

2、锅里烧水,水开后,下入西兰花焯一分半钟,捞出,沥干水分。

3、锅里下油,投入沙漠,开小火,待蒜末微黄时下入蚝油,快速翻炒均匀,然后下入沥干的西兰花,翻炒至熟,出锅。

6、土豆

推荐做法【干锅土豆片】

材料:土豆三个,五花肉100克,鲜椒一个,豆瓣酱一勺,生抽一勺,料酒一勺,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,青杭椒适量,红杭椒适量。

做法:

1、土豆去皮,切成厚片;五花肉切片。青红杭椒切段,葱切段,蒜切片。

2、起锅烧油,下入土豆片,煎至两面金黄,捞出控油,备用。

3、锅里留底油,下入五花肉煸炒至出油,然后倒入葱段,姜末,蒜片和青红杭椒炒香,再下入豆瓣酱,生抽和料酒翻炒均匀。

4、下入土豆片,再加入糖和盐调味,翻炒均匀,出锅。

5、豆腐

推荐做法【金汤豆腐羹】

材料:豆腐1块,香菇5朵,胡萝卜1根,火腿1根,生抽1勺,咸蛋黄2个,水淀粉1小碗,葱适量。

做法:

1、豆腐切丁;香菇切成片,胡萝卜和火腿切丁;

2、起锅烧油,下入咸蛋黄,炒至冒泡,下入胡萝卜、香菇、火腿,翻炒均匀;

3、下入盐和生抽调味,再倒入开水,放入豆腐块,盖上盖,转大火,把汤煮开;

4、往汤上均匀淋上水淀粉,搅拌均匀,撒上葱花,出锅。

4、红薯

推荐做法【红薯巴斯克】

材料:红薯180g,鸡蛋2个,酸奶200g,低筋面粉20g。

做法:

1、红薯去皮,洗净,切成薄片;

2、鸡蛋打散,倒入酸奶,搅拌均匀,然后下入低筋面粉,搅拌均匀,过筛,将颗粒全都筛掉;

3、红薯片下入鸡蛋糊中,翻拌均匀,使红薯片表面均匀裹上鸡蛋糊;

4、6寸蛋糕模具铺上油纸,倒入一层鸡蛋糊,铺上一层红薯片,再倒一层鸡蛋糊,再铺一层红薯片,直到加完;

5、烤箱预热180度,放入烤制45分钟,取出晾凉后,放入冰箱冷藏2小时,切块,即可食用。

3、鸡蛋

推荐做法【虎皮可乐鸡蛋】

材料:鸡蛋8个,蒜2瓣,可乐1听,生抽1勺,蚝油1勺

做法:

1、锅里放入清水,下入鸡蛋,水沸后煮8分钟,捞出,过凉水,剥壳备用。

2、起锅烧油,下入鸡蛋,煎至两面金黄,表面呈虎皮状。

3、下入蒜末爆香,再倒入可乐,生抽和蚝油,焖煮5分钟,然后转大火收汁,出锅。

2、南瓜

推荐做法【南瓜发糕】

材料:南瓜250克,白糖20克,酵母三克,鸡蛋二克,面粉300克,红枣适量。

做法:

1、南瓜去皮,洗净,刨去瓤,切成薄片,放入蒸锅蒸20分钟,取出,捣成南瓜泥。红枣洗净,去核,剪成小块。

2、南瓜泥趁热下入白糖,搅拌均匀,晾凉,再加入酵母,搅拌均匀,打入鸡蛋,搅拌均匀,下入面粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵至膨大到原本2倍大。

3、发酵好的南瓜糊用筷子搅拌,将里面的气搅拌出来,然后盖上盖子,二次发酵半个小时,让体积明显变大。

4、在南瓜糊上面摆上红枣,冷水上锅,蒸20分钟,然后关火,焖三分钟,取出脱模,切成块,即可食用。

1、山药

推荐做法【美龄粥】

材料:山药200克,糯米80克,大米25克,燕麦米30克,水250克,牛奶250毫升,豆浆800毫升,枸杞少许,冰糖适量。

做法:

1、大米和糯米提前用水浸泡7个小时,燕麦米浸泡两个小时。

2、山药削皮,洗净,切成段,放入蒸锅蒸熟,然后一半捣成山药泥,一半切成山药丁。

3、将水,牛奶和豆浆放入锅中,煮沸,再下入大米,糯米和燕麦米,煮沸,关火焖15分钟,再开火,煮10分钟。

4、下入山药泥,转小火,熬煮30分钟,边煮边搅拌,然后下入山药丁和冰糖,再煮10分钟,完成。

这10大“健康食品”,都是我们身边非常常见的,做法也都很简单,且色香味俱全,非常建议大家,尤其是中老年人多吃。



相关资讯